Mezclar todos secos (harina de garbanzos, sal, semillas, polvo de hornear y goma xántica)

Hacer un huequito y agregar las cucharadas de aceite (si es de oliva mejor!)

Agregar de a poco agua e ir revolviendo hasta lograr una masa que pueda manipularse

Estirar con palote. Para que no se pegue usar harina de arroz o fécula de maíz. Estirar la masa hasta aproximadamente 1 o 2 mm (va a depender de las semillas que usemos, porque si son grandes como las de girasol, no van a dejar estirar tanto). Cortar con cortante circular o cuadrados con cuchillo. Colocar sobre una placa de horno (no necesitan aceite ni manteca.
Llevar a horno precalentado a 180 grados hasta que estén doraditas (el tiempo dependerá del grosor, las mías tardaron 5 minutos apr)