En este caso solo he puesto media pastilla de caldo bajo en sal porque los pinchitos ya están salados, además uso pinchitos de pavo pero eso depende de los gustos . El arroz queda también muy bien con bacalao o con atún (este último puede ser de lata pero escurrido) y el arroz integral absorbe más los sabores

Ideal para comidas yo la suelo hacer cuando como sola y no me apetece meterme mucho en la cocina

En vez de patatas saladas cocinar arroz tres delicias con carne.

Riquísimos y vistosos para hacer en una barbacoa 😁

Es una receta muy sencilla y rápida, pero con un resultado estupendo. La clave es cocinarla a fuego medio-bajo y echarle su tiempo, aunque no tiene más de 20 minutos de cocción, así la carne se mantiene tierna y la patata se cocina en el propio jugo de la carne junto con las especias del aliño de los pinchitos, lo que le da un sabor muy muy rico...Esta receta, como estas que huelen a improvisación total, parte de la misma supervivencia de cuando uno se independiza y tiene que hacer de comer con lo primero que tiene a mano. De ahí su sencillez. Sin embargo es una receta que siempre me da muy buen resultado y que todo el que la ha probado le encanta, precisamente por ser algo parecido un guiso con el propio jugo de la carne y el gusto de las especias del aliño. Por el éxito que tiene cuando la cocino espero que también la disfrutéis vosotros!!!

Espero sea de su agrado