Budín de naranja, sin harina blanca ni leche 🍊

Name: Budín de naranja, sin harina blanca ni leche 🍊
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza harina de Arroz; 1 taza harina integral; 2 cucharaditas Polvo para hornear; 3-4 cucharaditas edulcorante líquido (sucra), o el que tengan; 1 pocillo de aceite de girasol (o el que quieran); 2 naranjas medianas (jugo y ralladura); 1 cucharadita ralladura de jengibre; 1 cucharadita esencia de vainilla

MARIANA PAEZ @marianacafayate

Para los que intentan dejar las harinas blancas. Muy esponjoso y sabroso.

Budín de naranja, sin harina blanca ni leche 🍊

MARIANA PAEZ @marianacafayate

Para los que intentan dejar las harinas blancas. Muy esponjoso y sabroso.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

2huevos
1 tazaharina de Arroz
1 tazaharina integral
2 cucharaditasPolvo para hornear
3-4 cucharaditasedulcorante líquido (sucra), o el que tengan
1pocillo de aceite de girasol (o el que quieran)
2naranjas medianas (jugo y ralladura)
1 cucharaditaralladura de jengibre
1 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Mezclar los huevos con el aceite, el edulcorante líquido, la esencia de vainilla, el jugo de 1 naranja y las ralladuras.
2

Ir añadiendo las harinas integrando bien y de a poco con el jugo de la otra naranja a medida que hace falta líquido. Al final colocar e integrar el polvo para hornear.
3

Tener la budinera preparada de antemano aceiteda y enharinada con harina de Arroz. Verter la preparación y hornear durante 40 minutos en horno precalentado moderado.