Pizza integral
Pizza integral
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina y realizar un hueco en el medio, colocar levadura con pizca de azúcar y chorrito de agua
- 2
Dejar leudar unos 20 min, colocar en los bordes del recipiente la sal (importa que no toque la levadura).
- 3
Agregar el aceite y empezar a amasar, ir incorporando el agua de a poco hasta que se vea una masa lisa. Nuevamente, dejar descansar unos minutos
- 4
En una bandeja pizzera, pasarle un poco de aceite por todos los lados y estirar la masa.
- 5
Mientras la masa "descansa", empezar a preparar el queso y complemento que quieras colocarle por encima. Y poner a precalentar horno.
- 6
Colocar la salsa de tomate por encima de la masa (con cuidado para que no se baje el leudado). Colocar en horno a toda temperatura. Y esperar que esté cocinado.
Luego colocar el queso por encima, y demás opciones que quieras!
- 7
Esperar que se derrita el queso, colocar orégano, aceituna... retirar y a disfrutar !
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