Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En cuenco mezclamos los ajos bien picaditos, el perejil picadito, un chorro de vino blanco y un chorro de aceite (reservamos)
- 2
En una bandeja de horno ponemos la cebolla cortada en juliana, las patatas a rodajas el pimiento rojo, una pizca de sal y pimienta y el cuenco con la mezcla anterior
- 3
Lo metemos en el horno que teníamos precalentado a 180 grados calor arriba y abajo durante 35 minutos
- 4
Preparamos la lubina.la secamos bien, salpimentamos, agregamos perejil y aceite
- 5
Una vez estén las patatas agregamos el tomate cortado a trozos y la lubina, si es necesario añadimos un poco de vino blanco y un poco de aceite.lo ponemos 30 minutos más y listo Po ara comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomy Agudo le encantará ver cómo quedó.
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