🍗Pollo Encacahuatadooo🥜 mmm
🍓Fresita🍓 @cook_Fresita16
Paso a paso
- 1
Desvenamos los chiles guajillo y los pongo a hervir en agua por 15 minutos. Los dejamos reposar y en la licuadora vertemos los chiles guajillo.
- 2
En un sartén pongo sofreír jitomate con cebolla y cacahuates por 7 minutos y se lo agregamos a la licuadora en donde tenemos nuestro chile guajillo y molemos muy bien.
- 3
Yo ya tenía pierna de pollo de la que me quedó de la rosticeria y lo agarre para mí encacahuatado.
- 4
Acompañamos nuestro pollo encacahuatado con arroz y a disfrutar.
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