Bizcocho de yogur de limón

Name: Bizcocho de yogur de limón
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur de limón; 2 medidas azúcar; 3 medidas harina de repostería; 1 medida aceite de girasol; 3 huevos a temperatura ambiente; ralladura de 1 limón; azúcar glasse; 1 nuez de mantequilla; canela en polvo

MarinaCP @marinacp

Cartagena

Bizcocho de yogur de limón

Guardada

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Ingredientes

1yogur de limón
2 medidasazúcar
3 medidasharina de repostería
1 medidaaceite de girasol
3huevos a temperatura ambiente
ralladura de 1 limón
azúcar glasse
1nuez de mantequilla
canela en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 180ºC.
2

En un bol batimos los huevos hasta que estén blanquecinos, y añadimos el yogur y el aceite y mezclamos.
3

Añadimos la harina y mezclamos bien. Añadimos el azúcar y ralladura de un limón. y mezclamos.
4

Untamos el molde (18 cm) con mantequilla y vertemos la mezcla. Horneamos durante 30 minutos aproximadamente.
5

Dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos por encima azúcar glass mezclado con un poco de canela.