Terong teri balado

Name: Terong teri balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu, potong, rendam air; 50 gr teri nasi, goreng; 1 buah tomat merah, potong kecil; 1 sdt terasi bubuk; Garam, gula, kaldu bubuk; 150 ml air; 10 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)

Julia Selinda @juliaselinda

Pontianak

Menu boros nasi lagiii 😍 Bentukannya kurang estetik tapi yg penting rasanya yaa 😂

Source dabeldi_kitchen
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Menu boros nasi lagiii 😍 Bentukannya kurang estetik tapi yg penting rasanya yaa 😂

Source dabeldi_kitchen
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Terong teri balado

Julia Selinda @juliaselinda

Pontianak

Menu boros nasi lagiii 😍 Bentukannya kurang estetik tapi yg penting rasanya yaa 😂

Source dabeldi_kitchen
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Menu boros nasi lagiii 😍 Bentukannya kurang estetik tapi yg penting rasanya yaa 😂

Source dabeldi_kitchen
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu, potong, rendam air
50 grteri nasi, goreng
1 buahtomat merah, potong kecil
1 sdtterasi bubuk
Garam, gula, kaldu bubuk
150 mlair
Bumbu halus:
10 buahbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting
15 buahcabe rawit merah (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terong hingga matang, angkat dan tiriskan.
2

Tumis bumbu sampai harum dan matang.
3

Masukkan potongan tomat, terasi bubuk, garam gula, kaldu bubuk, air 150ml. Masak sampai keluar minyak
4

Masukkan terong dan teri, aduk rata. Siap disajikan