Sayur Bening Kencur

Name: Sayur Bening Kencur
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; Secukupnya daun katu; 1 wortel; 1 labu siam; 2 jagung manis; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 ruas kencur; 1 sendok makan gula pasir; 1 bungkus masako; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis

Masakan Rumahan MN @sweetheart123456

Note : untuk isian sayurnya terserah kalian saja mau diisi apa.

Lebih banyak

Sayur Bening Kencur

Masakan Rumahan MN @sweetheart123456

Note : untuk isian sayurnya terserah kalian saja mau diisi apa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

1 ikatbayam
Secukupnyadaun katu
1wortel
1labu siam
2jagung manis
Bumbu
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 ruaskencur
1 sendok makangula pasir
1 bungkusmasako
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur.
2

Masukan labu Siam, wortel, jagung ke dalam panci yang diisi dengan air lalu rebus hingga mendidih.
3

Masukkan bayam dan daun katu ke dalam panci.
4

Masukkan bumbu halus tadi dan berikan secukupnya garam, 1 SDM gula pasir, 1 bungkus masako, dan secukupnya kecap.
5

Aduk hingga merata dan masak hingga matang.
6

Koreksi rasa.
7

Sayur bening kencur siap dihidangkan.