Precalentar el horno a 375 °F. Preparar dos bandejas para hornear con papel manteca o engrasar y enharinar. Reservar. En un tazón grande, batir la mantequilla y los azúcares. Mezclar durante 1 o 2 minutos o hasta que la mezcla quede cremosa y esponjosa. Agregar los huevos y la vainilla y mezclar hasta que se integren.

Adicionar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y mezclar hasta integrar. Incorporar las chispas de chocolate y las lentejas de chocolate.

Tomar porciones de masa del tamaño deseado (yo tomé aproximadamente dos cucharadas) y colocarlas en la bandeja para hornear a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Colocar las chispas de chocolate o llas lentejas adicionales sobre las galletas si lo desea.

Hornear durante 7 a 10 minutos o hasta que los bordes estén apenas dorados. Dejar que las galletas se asienten en la bandeja durante 2 o 3 minutos y luego transferirlas a una rejilla para enfriar. Buen provecho.