Corta en pedacitos el pan y déjalos en remojo con la leche tibia

Agregarles los tres huevos y mezcla hasta que quede una mezcla uniforme

Agregar el azúcar y mezclar

Agregar la cucharita de esencia de vainilla y vuelve a mezclar. Mientras más mezcles más suave será su textura. Podes usar una licuadora. Pero la verdad que queda re suave el budín como lo hice!

Una vez terminada la mezcla, volcar el contenido en un molde previamente acaramelado. (Yo usé una flanera de aluminio)

Llevé el molde a baño María dentro de una olla Essen con menos de la mitad de agua.

Aproximadamente a la hora chequear con un palito de brochette si está cocido.

Dejar enfriar un poquito a temperatura ambiente, refrigerar y luego desmoldar! Y a disfrutar!!