Burrito en casa! 🌯

Name: Burrito en casa! 🌯
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pimientos; 1/5 cebolla; 1 lata pequeña de maíz; 1 puñado arroz; 1 puñado queso mozzarella; 1/4 de calabacín (no es obligatorio); 5 cucharadas salsa de tomate; 1/2 paquete carne picada de ternera; 1/4 de especias para burrito (al gusto); 3 fajitas

Luis Garcia @luis_garcia_

Estos burritos te dejarán la barriga feliz! Puedes hacer tantos como quieras, dependiendo de las cantidades de verduras y carne que tengas.

Burrito en casa! 🌯

Luis Garcia @luis_garcia_

Estos burritos te dejarán la barriga feliz! Puedes hacer tantos como quieras, dependiendo de las cantidades de verduras y carne que tengas.

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Ingredientes

30min

2 raciones

2pimientos
1/5cebolla
1lata pequeña de maíz
1 puñadoarroz
1 puñadoqueso mozzarella
1/4de calabacín (no es obligatorio)
5 cucharadassalsa de tomate
1/2 paquetecarne picada de ternera
1/4de especias para burrito (al gusto)
3fajitas

Guardada

Paso a paso

30min

1

Comenzamos cortando el pimiento en tiras. Cuando esté hecho echamos la cebolla picada y trocitos de calabacín.
2

Ponemos a cocinar la carne a fuego medio. Y añadimos el maíz en las verduras. Una vez hecha la carne, mezclamos todo.
3

Salpimentamos y añadimos las cucharadas de tomate. Mezclamos y añadimos el arroz cocido.
4

Cuando esté todo mezclado, echamos las especias (polvo para burrito). Y emplatamos espolvoreando el queso por encima.