Ceviche de camarón

Name: Ceviche de camarón
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kg camarón; 3 tomates; 2 pepinos; 1/2 cebolla blanca; al gusto Cilantro; Opcional 1 chile serrano; Clámato; Sal y pimienta; Jugo de 7 limones

paty soto @patyls

Los Mochis, Sinaloa

Ceviche de camarón

Guardada

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Ingredientes

30 - 35 min

4 raciones

1/2 kgcamarón
3tomates
2pepinos
1/2cebolla blanca
al gustoCilantro
Opcional 1 chile serrano
Clámato
Sal y pimienta
Jugo de 7 limones

Guardada

Paso a paso

30 - 35 min

1

Picamos el camarón, le agregamos sal y pimienta al gusto dejamos curtir.
Ya que cambie de color a un tono rosado, le agregamos la cebolla picada en cubitos muy pequeños.
2

Picamos el pepino, el tomate y el cilantro y se lo agregamos.
3

Revolvemos y ponemos clamato. Opcional le puedes picar chile serrano, ya individualmente le agregan las salsas de su gusto y acompañarlo com tostadas y mayonesa.