Pollo salteado con tallarines de arroz apto APLV y AAM

Name: Pollo salteado con tallarines de arroz apto APLV y AAM
Yield: Para 2 días
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 bolsa filetitos de pollo sin marinar de la marca Cuisine (hay otra que se llama canto del gallo) lo importante es que sea sin marinar; a gusto Aceite de canola; 1 Pimentón verde en corte Juliana; 1 pimentón rojo en corte juliana; 1 pimentón amarillo en corte juliana; 1 cebolla pluma; Sal; Condimentos a gusto uso de la marca carmencita; 1 bolsa Fideos de arroz de la marca Orgran en mi caso porque tengo restriccion de trigo; 2 cucharadas mantequilla Earth Balance

Mabel Anabalón @Mab3l

Santiago

Hola a todos! Les dejo esta receta rápida y rica para comer de almuerzo o cena. Recuerden que yo compro todo en el Jumbo y siempre puedes añadir a la receta lo que tengas permitido o reemplazar por ejemplo esto mismo se puede hacer con carne o pavo. Fuerza a todas las mamás que seguimos en dieta!

Con amor Mabel Anabalón

Pollo salteado con tallarines de arroz apto APLV y AAM

Mabel Anabalón @Mab3l

Santiago

Con amor Mabel Anabalón

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Ingredientes

1 hora

Para 2 días

1 bolsafiletitos de pollo sin marinar de la marca Cuisine (hay otra que se llama canto del gallo) lo importante es que sea sin marinar
a gustoAceite de canola
1Pimentón verde en corte Juliana
1pimentón rojo en corte juliana
1pimentón amarillo en corte juliana
1cebolla pluma
Sal
Condimentos a gusto uso de la marca carmencita
1 bolsaFideos de arroz de la marca Orgran en mi caso porque tengo restriccion de trigo
2 cucharadasmantequilla Earth Balance

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Paso a paso

1 hora

1

Pica todas las verduras y reserva
2

Pone a hervir agua con sal y aceite para los tallarines. Acá va un tips! Como son de arroz debes esperar que hierva el agua con la sal y aceite y después añadir los tallarines se dejan aproximadamente 15 minutos a fuego alto (anda revisando que estén blandos) y debes colarlos inmediatamente, los enjuagas con agua fría y a la olla le agregas la mantequilla esperas que se derrita con el calor que quedó y vuelve a poner los tallarines y revuelve. Así no se pegan y quedan súper sabrosos.
3

Luego en un sartén pone a calentar aceite y agrega los filetitos de pollo con los condimentos a gusto o que tengas permitido. En mi caso sal, pimienta ajo y orégano. Luego añade las verduras y deja que se sofríe todo eso. Luego agrega un poco de agua y tápalo
4

Y listo! A disfrutar