En un bowls mezclar la harina,con el azúcar y la margarina (formar una masa arenosa)

En una tortera de 26, suavemente enmantecar, poner una parte de esta mezcla y añadir las manzanas cortadas en gajos

Tapar las manzanas con el resto de la mezcla

Batir los huevos junto con la leche, y la vainilla, y humedecer la masa, espolvorear con azúcar

Llevarla a horno 180¤ unos 35'. Y éste es el resultado, de esta delicia!!! ☺