Pan de campo casero
Valentina Fontinovo @cook_112123935
Pan de campo casero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la levadura con toda el agua y agregar una cucharita de azúcar para ayudar al fermento. Dejar reposar un ratito.
- 2
Hacer una corona con la harina, colocando la sal en la parte externa. Incorporar el fermento dentro de la corona.
- 3
Unir todos los ingredientes. Amasar unos minutos.
- 4
Doblar la masa en tercios unas cinco veces. Dejar reposar 20 minutos.
- 5
Volver a doblar la masa en tercios unas cinco veces, formar un bollo bien redondo dejar reposar otros 20 minutos.
- 6
Hornear a 180• por 20/30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Fontinovo le encantará ver cómo quedó.
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