Bizcocho con relleno de canela

Name: Bizcocho con relleno de canela
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr mantequilla; 115 gr azúcar; 3 huevos; 110 ml leche; 220 gr harina; 1 sobre levadura; 1/2 sobre azúcar vainillado; 1 pizca sal; Para el relleno:; 40 gr azúcar moreno; 1 cucharadita canela; 30 gr mantequilla; 1 cucharadita harina

Marga @margacook

Zaragoza

Bizcocho con relleno de canela

Guardada

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Ingredientes

100 grmantequilla
115 grazúcar
3huevos
110 mlleche
220 grharina
1 sobrelevadura
1/2 sobreazúcar vainillado
1 pizcasal
Para el relleno:
40 grazúcar moreno
1 cucharaditacanela
30 grmantequilla
1 cucharaditaharina

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la mantequilla (blanda) con los huevos, el azúcar y la leche.
2

Añadir la harina, el azúcar vainillado, la sal y la levadura. Batir todo.
3

En otro recipiente haremos el relleno mezclando bien con la ayuda de una cuchara la mantequilla derretida con el azúcar moreno, la harina y la canela.
4

Vertemos la masa en un molde, luego en el medio añadimos el relleno de canela y de nuevo cubrimos con la masa primera. Horneamos en Airfryer 165°C durante 40 minutos o en el horno convencional a 175°C entre 45-50 minutos.
5

Bon appétit!!