Salsa brava

Name: Salsa brava
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 300 ml caldo de pollo; 1 cda harina; 1 cda pimentón picante; 1/2 cda pimentón dulce; 2 cdas vinagre de manzana; Sal; Aceite

Leon MpV @leon_87

Torredelcampo

Una deliciosa salsa brava para acompañar a las patatas.

Salsa brava

Leon MpV @leon_87

Torredelcampo

Una deliciosa salsa brava para acompañar a las patatas.

Guardada

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Ingredientes

1cebolla
300 mlcaldo de pollo
1 cdaharina
1 cdapimentón picante
1/2 cdapimentón dulce
2 cdasvinagre de manzana
Sal
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén ponemos un chorro de aceite, la cebolla troceasa y sal, a fuego medios 10 min
2

Ponemos la harina y la tostamos 1 min más.
3

Echamos el pimentón dulce y picante y removemos.
4

Seguidamente echamos el vinagre y el caldo de pollo, cocinamos 5 min dándole movimientos.
5

Lo más pamos a un vaso batidor y batimos bien hasta que no queden grumos.
6

Seguidamente lo pasamos a un bote biberón y listo para servir.