Fideos con salsa a mi manera

Name: Fideos con salsa a mi manera
Yield: 5 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 dientes ajo; 1/2 morrón; 1 zanahoria rallada; 520 gr salsa (la de cajita o pueden usar la salsa de tomate de botella); 1/2 de agua; 2 cucharaditas sal y condimentos a gusto; 1 bife de carne de cerdo (puede usarse cualquier tipo de carne); 1 pizca bicarbonato de sodio

Ari_Cook @cook_11900434

San Luis Argentina

Te enseño a hacer una salsa exquisita para acompañar todo tipo de pastas e inclusive tu arroz .
Una buena salsa te salva siempre cualquier comida y es súper rápida de preparar

Fideos con salsa a mi manera

Ari_Cook @cook_11900434

San Luis Argentina

Te enseño a hacer una salsa exquisita para acompañar todo tipo de pastas e inclusive tu arroz .
Una buena salsa te salva siempre cualquier comida y es súper rápida de preparar

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Ingredientes

20 mins

5 porciones

Ingredientes para la salsa
2 dientesajo
1/2morrón
1zanahoria rallada
520 grsalsa (la de cajita o pueden usar la salsa de tomate de botella)
1/2de agua
2 cucharaditassal y condimentos a gusto
1 bifede carne de cerdo (puede usarse cualquier tipo de carne)
1 pizcabicarbonato de sodio

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Paso a paso

20 mins

1

Picamos las verduras y la carne. Freímos el morrón y el ajo, pasados unos minutos agregamos la zanahoria rallada.
2

Una vez que la zanahoria ablande le agregamos la carne cortada en cubitos. Cuando la carne esté dorada pero no cocida le echamos el agua y la salsa (echo el agua primero porque así la salsa no salpica para todos lados) y la condimentamos.
3

Les doy un dato para reducir la acidez, le echamos una pizca de bicarbonato de sodio. Cuando la salsa haya reducido apagamos y ya está lista para consumir.
4

Yo acompañe unos fideos spaghetti con la salsa y quedaron exquisitos. Espero la hagan y la disfruten con lo que más les guste 😋🙌🏼.