Pon a hervir un litro de agua (25 min), cuando empiece a hervir agrégale la pasta con un poco de aceite. El chile lo pondrás a fuego para este se cocine bien por dentro. Posteriormente lo pondrás en una bolsita de plástico. Esperas 10 min.

Limpias bien el chile, le quitarás las semillas y le quitarás la cáscara quemada. Cuando la pasta esté cocida la vas a colar. En una olla con un poco de aceite agregas la mezcla de los chiles. Esperas 10 min y agrega la pasta.