Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos.

La hago con los restos de macarrones o pasta. Es una comida informal para disfrutar uno sol@ en casa cuando no tienes muchas ganas de cocinar. Las cantidades, por tanto, van referidas a una ración.

Es una forma original de hacer un puré de patatas con la ayuda de los saludables y ricos ajos.

A disfrutar de este rico platillo puedas agregar una cebollita curtida y le dará un sabor increíble.

Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México

Me sobra media col rizada, voy sacarle partido con lo que tengo en el frigo.

Para que la col no sea tan aburrida! ♻️

Un buen acompañante para carnes y pescados

A veces tienes poca cantidad de algo y, como el pan y los peces, haces el milagro que mi madre bordaba y tienes para todos.

Col salteada con patatas, ajillos y pimentón, muy bueno