Fideos con salsa de crema

Name: Fideos con salsa de crema
Yield: 4 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo (filet); 1 feta jamón de 1 cm aprox; 2 cebollas medianas; 1/2 pimiento o morrón; 1 caldo; 1 crema de leche; 1 vaso leche; 2 cucharadas harina común; 1 hoja laurel; Fideos (mucho mejor si sin caseros🤤)

Paula @mpaulaju

Este es uno de mis platos favoritos para los días de lluvia🥰

Fideos con salsa de crema

Paula @mpaulaju

Este es uno de mis platos favoritos para los días de lluvia🥰

Guardada

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Ingredientes

1 h y 30 minutos aproximadamente

4 platos

1pechuga de pollo (filet)
1 fetajamón de 1 cm aprox
2cebollas medianas
1/2pimiento o morrón
1caldo
1crema de leche
1 vasoleche
2 cucharadasharina común
1 hojalaurel
Fideos (mucho mejor si sin caseros🤤)

Guardada

Paso a paso

1 h y 30 minutos aproximadamente

1

Picar y saltear las cebollas y el pimiento con un caldo y un poco de sal y pimienta a gusto.
2

Cortar la pechuga y el jamón en cuadraditos. Una vez salteadas las verduras, agregar los cuadraditos hasta que se cocinen.
3

Mientras, ponemos agua a hervir para los fideos.
4

Una vez cocidas las verduras, el pollo y el jamón, agregar las cucharadas de harina y la hojita de laurel
5

Agregar el vaso de leche y bajar el fuego a mínimo.
6

Cuando estén los fideos, agregar la crema de leche y revolver para que se integre a la salsa. Opcionalmente, pueden agregar unos 100 gr de cualquier queso.
7

Servir y disfrutar🥰