La masa de hojaldre l tiene que ser cuadrada y la extendemos un poco más con el rodillo

Sobre la masa, espolvoreamos azúcar un poco al gusto de cada uno.

Tenemos que ir doblando la masa hacia el centro. Para ello lo haremos a través de los dos extremos. Doblamos un poco un extremo y después el otro, y así sucesivamente hasta que los dos extremos se toquen en el centro. Puedes ir echando azúcar a medida que vas doblando o enrollando si eres muy goloso.

Después cortamos esa masa en rodajas de alrededor 1.5cm. mientras se va calentando el horno a unos 180°C.

Cuando esté caliente, sobre la bandeja de horno ponemos papel de horno y colocamos las rodajas anteriores, procurando que no se toquen.

Después de unos 10- 12 minutos las damos la vuelta y las horneamos un par de minutos más.

Fundimos el chocolate, y sumergemos en él un lado de la palmera. Añadimos los fideos y dejamos reposar en una rejilla.

A disfrutar!!