Tupper de ensaladilla de pasta sin mayonesa

Name: Tupper de ensaladilla de pasta sin mayonesa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250-300 g pasta de colores; 1/2 tarrina de tomates cherry partidos por la mitad; 1/2 pepino (pelado y troceado en dados); 1 loncha jamón cocido (troceado en dados); 2 lonchas queso fresco (troceadas en dados); 25 g aceitunas negras troceadas; 1 lata de maíz dulce (escurrida); 1/2 cebolla morada (pelada y picada); 2 huevos; Agua; Aceite de oliva; Vinagre; Sal; Pimienta

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Un rico tupper para llevar al trabajo, a la playa y de senderismo. En la foto de los huevos hay tres huevos solo necesite dos huevos duros para la receta.

Tupper de ensaladilla de pasta sin mayonesa

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Un rico tupper para llevar al trabajo, a la playa y de senderismo. En la foto de los huevos hay tres huevos solo necesite dos huevos duros para la receta.

Guardada

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Ingredientes

40-45 minutos

4 raciones

250-300 gpasta de colores
1/2tarrina de tomates cherry partidos por la mitad
1/2pepino (pelado y troceado en dados)
1 lonchajamón cocido (troceado en dados)
2 lonchasqueso fresco (troceadas en dados)
25 gaceitunas negras troceadas
1lata de maíz dulce (escurrida)
1/2cebolla morada (pelada y picada)
2huevos
Agua
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

40-45 minutos

1

Preparar una vinagreta con aceite y vinagre, mezclar. Salpimentar la vinagreta, reservar. Cocer en agua hirviendo con sal la pasta durante 8-10 minutos. Cocer en agua hirviendo con sal y vinagre los huevos durante 10-12 minutos. Escurrir la pasta por un colador. Refrescar bajo el grifo de agua fría la pasta, escurrir. Escurrir los huevos duros. Dejar templar los huevos. Pelar y picar el huevo duro.
2

Poner en el muro los ingredientes de la ensalada. Poner en un bol la pasta, añadir el resto de ingredientes, mezclar. Aliñar la ensalada con vinagreta, mezclar. Tapar el bol de la ensalada, guardar en la nevera durante 3-4 horas.
3

Presentar en un tupper la ensaladilla. Servir.