Humitas !!
Rosa M🇦🇷 @RosaM
Me la enseñó una amiga ..tradición de su familia . Se pueden freezar después de cocinarlas y guardar para el invierno
Humitas !!
Me la enseñó una amiga ..tradición de su familia . Se pueden freezar después de cocinarlas y guardar para el invierno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los choclos y apartar las chalas para envolver la humita.
- 2
Rallar o procesar el choclo desgranado.. dejarlo en un tupper crudo.
- 3
Pelar y picaron la cebolla.ponerla a freír en un churrito de aceite.
- 4
Agregar la cebolla ya fritas al maíz crudo ya molido, agregarle los ajos picados y la albahaca picada también cruda. Salar a gusta y armar la humita en la chala. Atarla para que no se desarme y ponerlas a hervir en abundante agua aproximadamente 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa M🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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