El ramen en un plato típico de la cocina japonesa, existen diferentes variaciones pero la preparación básica consiste en fideos japonés servidos con un caldo preparado a base de huesos de pollo y cerdo además de vegetales. Contiene diferente guarniciones como carne, alga, huevo y tallos de cebolla cambray.#cocinajaponesa

Soy una adicta al ramen y mi sueño es poder comerlo en cualquier lado, llevarlo conmigo de lunch, de picnic, de viaje, hasta de camping … así que después de varios inventos y pruebas, logramos hacer un delicioso ramen portátil súper concentrado el sabor y delicioso … además es ovovegetariano#EatNutrivore #Ramen #Lunch #RameninaJar #MasonJar

El ramen es un cuenco de sopa de fideos de trigo preparado con un caldo muy aromático y acompañado de distintos ingredientes, que se añaden a modo de toppings. Puede ser una sopa caliente o fría, con carne, pescado o vegetariana, picante o más dulce, incluso hay versiones secas.#cocinajaponesa

#cocinajaponesaEl ramen es un plato originario de China, que en el siglo XVII desembarcó en el país nipón a través de Zhu, un político y escritor chino exiliado después de la derrota de la dinastía Ming.Fue acogido por un rey feudal japonés y para agradecer el gesto le ofreció un plato de fideos con caldo. La primera vez que el ramen se hizo en Japón.Esto tiene parte mito y parte realidad, la verdadera historia del ramen está unida al intercambio cultural constante de China y Japón durante siglos mucho antes de Zhu y el rey feudal, como también pasa con muchos otros platos nipones.

A grandes rasgos, el ramen es un cuenco de sopa de fideos de trigo preparado con un caldo muy aromático y acompañado de distintos ingredientes, que se añaden a modo de toppings. Puede ser una sopa caliente o fría, con carne, pescado o vegetariana, picante o más dulce, incluso hay versiones secas.#cocinajaponesa

El Naruto (ナルト) es uno de los ingredientes que se emplea en el ramen y/o soba, siendo el patrón más común de kamaboko (pasta de pescado). También se le suele llamar "Narutomaki", que literalmente significa naruto enrollado o pastel de naruto.El ramen es una sopa cuyos ingredientes principales son los fideos chinos, acompañados de caldo de carne, verduras y carne, marisco o pescado. #comidajaponesa

El ramen es un plato de fideos japonés. Cada región de Japón tiene su propia receta de ramen pero la preparación básica consiste en fideos japoneses servidos en un caldo preparado comúnmente a base de hueso de cerdo o pollo y distintas verduras. Contiene diferentes guarniciones como rebanadas de carne de cerdo, algas y cebolleta.#cocinajaponesa

El ramen es un platillo originario de China, durantevel siglo XVII desembarco en Japón un político y escritor chino exiliado después de la derrota de la dinastía Ming, quien fue acojido por un rey feudal japonés y por agradecimiento ofreció los fideos con caldo#cocinajaponesa

El ramen es un cuenco de sopa de fideos de trigo preparado con un caldo muy aromatico y acompañado de distintos ingredientes#comidaasitica

El ramen debe su origen a la gastronomía china. La que fuera consumida por sus habitantes como una sencilla sopa de fideos cortados, con huesos de ternera, se convirtió, tras la Segunda Guerra Mundial, en un alimento fundamental para los japoneses.#comidachina

#cocinajaponesa

Estoy en mi faceta "ramenista" y he disfrutado descubrir los mil pasos de este delicioso manjar que en un solo plato engloba todos los grupos alimenticios junto con las técnicas de cocción menos agresivas a los alimentos además de añadir texturas, colores y despertar emociones con cada bocado!Este digno plato merece ser comido en #finde y se podría decir que es #fat y a la vez #fit porque la cantidad de aceite de ajonjolí que lleva es mínimo, la grasa viene solo de la carne y el huevo, mientras que el aporte vitamínicos, probiótico y proteínico es brutal con una mínima cantidad de carbohidratos que vienen en la pasta....#CocinaJaponesa #EatNutrivore #ラーメン