Arroz con pollo, costilla y verdura
Diego Mexia @diegotobago
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos y doramos la carne. Retiramos y reservamos
- 2
Pochamos las verduras al dente
- 3
Añadimos ajo troceado, tomate rallado y pimentón
- 4
Añadimos la carne, tomillo y mezclamos
- 5
Nacaramos arroz
- 6
Caldo muy caliente y azafrán
- 7
Horno 210° los 12 primeros minutos y 180° los 6 últimos minutos
- 8
Dejamos 5 minutos reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Mexia le encantará ver cómo quedó.
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