Sup Pakcoy Tahu

Name: Sup Pakcoy Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pakcoy, potong; 150 gr sawi putih, potong; 2 bh tahu putih uk agak besar, potong dadu; 10 bh bakso sapi, potong 2; 1 btg daun bawang, iris; 1 bh tomat, potong dadu besar; 7 siung bawang merah, iris; 5 siung bawang putih, iris; 11 bh cabe rawit merah, iris serong; 1500 ml air; 2 btr telur, kocok lepas; 2 sdm minyak wijen; secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula, lada

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

Samarinda

Sup Pakcoy Tahu

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grpakcoy, potong
150 grsawi putih, potong
2 bhtahu putih uk agak besar, potong dadu
10 bhbakso sapi, potong 2
1 btgdaun bawang, iris
1 bhtomat, potong dadu besar
7 siungbawang merah, iris
5 siungbawang putih, iris
11 bhcabe rawit merah, iris serong
1500 mlair
2 btrtelur, kocok lepas
2 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram, kaldu bubuk, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama - tama tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum, lalu tambahkan air dan masukkan bakso sapi. Masak hingga mendidih.
2

Kemudian masukkan sawi putih, masak sebentar. Tambahkan minyak wijen, garam, kaldu bubuk, gula, dan lada.
3

Lalu masukkan pakcoy, tahu, daun bawang, dan tomat. Masak hingga menjelang matang.
4

Terakhir, masukkan kocokan telur. Masak sebentar, angkat.
5

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

pada 27 Maret 2025 07.04

Samarinda

Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya