Una foto de Budín húmedo de chocolate sin tacc

Budín húmedo de chocolate sin tacc

Chiara @chiaram

Budín de chocolate sin gluten, sin lácteos y sin azúcar

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Budín de chocolate sin gluten, sin lácteos y sin azúcar

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Ingredientes

1 hs

1banana pisada
1 cdaesencia de vainilla
1 cdastevia (pueden usar otro edulcorante líquido)
2huevos
3 cdaspasta de maní
3/4 tazaleche vegetal (yo usé de almendras)
45 gcacao amargo
100 gharina de arroz
1 cdapolvo de hornear

Paso a paso

1 hs

1

Poner en una licuadora todos los ingredientes líquidos
2

Agregar todos los ingredientes sólidos (harina, cacao y polvo de hornear), y mezclar
3

Verter la mezcla en una budinera engrasada y llevar al horno 180° por 40 min. Verificar que esté listo al pinchar con un cuchillo y que salga seco

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Chiara @chiaram

miércoles, 26 de marzo de 2025 a las 06:58 PM

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