نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس میکنیم و میپزیمش. پیاز ریز خرد کرده ‌و تفتش میدیم مرغ و زردچوبه و رب گوجه رو هم بعد بهش اضافه میکنیم و تفتش میدیم آب و دنبه میریزیم میذاریم یک ساعت بپزه بعد سیب زمینی نصف شده رو بهش اضافه میکنیم میذاریم یک ساعت دیگه هم بپزه آخرای پخت آب لیمو و نمک و ادویه و نخود و لوبیای پخته شده رو بهش اضافه میکنیم دنبه رو هم میکوبیم داخل آبگوشت میریزیم

مواد رو موقع سرو از آبش جدا میکنیم و میکوبیم.

اگه بخوایم موادشو نکوبیم و همونجوری به صورت نکوبیده سرو کنیم از یک پیمانه نخود استفاده میکنیم ولی اگه بخوایم بکوبیم همون سه چهارم پیمانه نخود کافیه