Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner al fuego bajo un sartén, agregar las fresas picadas, lo más fino que se pueda o las puedes triturar para que salga más espesa, eso es lo que yo hago, agregas el azúcar y el jugo de limón
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Meneas constantemente con una palita de madera, hasta que espese bien, si te gusta los trozos grandes lo puedes hacer así, es al gusto de cada quien a mí me gusta más espesa que trozada, lo puedes moler en la licuadora.
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No tocar directamente con el dedo ya que te quemarás, con la palita en un plato pon una gota y si está baja con facilidad, tu mermelada está lista para envasar. yo dejé enfriar y vacíe en un bote reciclado, ya la ocupo casi al instante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaro Yaro le encantará ver cómo quedó.
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