Colocamos los chocolates en trozos pequeños en un bols. En otro ponemos agua para el baño María. Cuando empiezan las burbujitas por las paredes, retiramos y ponemos el bols con chocolate y vamos revolver con espátula hasta que esté totalmente derretido. Se puede agregar un 10% de aceite P aligerar y manejar mejor.

Limpiamos con alcohol los moldes de acetato, dejamos secar. Volcamos buena cantidad en la cáscara y con movimientos circulares llevamos hasta el borde y vamos pasando varias veces para que engrose. Damos vuelta sobre el bols para que escurra el excedente. Lo ponemos sobre papel manteca y unos minutos en heladera para endurecer.

Vamos haciendo las capas que deseamos según grosor. Dejamos secar bien.

Hice chocolatines, bombones y una torta con maní

Para cerrar apoyamos en una taza, rellenamos c sorpresas, ponemos choc por el borde y cerramos

Dejarlos secar 1 o 2 días antes de envasar