Compota de Nísperos con canela, en Thermomix
Este año el arbolito de nísperos número uno, ha dado una abundante cosecha después de las lluvias copiosas de marzo. También los ha hecho muy dulces y he podido cosecharlos en el punto justo de madurez. He usado la Thermomix para facilitarme la tarea, porque hay muchos y haré al menos tres o cuatro veces. Ya tengo stock para regalar!!
#delantalcookpad2025
Compota de Nísperos con canela, en Thermomix
Este año el arbolito de nísperos número uno, ha dado una abundante cosecha después de las lluvias copiosas de marzo. También los ha hecho muy dulces y he podido cosecharlos en el punto justo de madurez. He usado la Thermomix para facilitarme la tarea, porque hay muchos y haré al menos tres o cuatro veces. Ya tengo stock para regalar!!
#delantalcookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes preparados.
- 2
Coloca los nísperos limpios en la Thermomix y tritura 4 seg/vel 5.
- 3
Añade el azúcar, la canela y el jugo de medio limón.
- 4
Cocina 45 min/100°C/vel 3 sin cubilete, usando el cestillo para evitar salpicaduras.
- 5
Queda muy espesa, porque estos nísperos de casa no tienen mucha agua.
- 6
Los botes, llenos de la mermelada, se colocan boca abajo para que se haga el vacío y así conservarla.
- 7
Una vez fríos, se etiquetan con el nombre y la fecha.
- 8
A disfrutarla con una tostada y mantequilla! Bon profit!
Trucos
Puedes envasar la mermelada en frascos esterilizados para conservarla por más tiempo.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (8)