Lasaña de Berenjena

Name: Lasaña de Berenjena
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Berenjena grande; 2 tomates pelados; 100 gs paleta; 100 gs Queso mantecoso o de rallar; 1 lata Salsa de tomate previamente cocinada, con o sin carne picada; Sal a gusto

Virginia Agesta @vichymaster

Esta receta se hace con lo que hay casi 🫂 Luego subo cocinada porque es del trabajo jiji

Lasaña de Berenjena

Virginia Agesta @vichymaster

Esta receta se hace con lo que hay casi 🫂 Luego subo cocinada porque es del trabajo jiji

Guardada

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Ingredientes

25min

3 raciones

1Berenjena grande
2tomates pelados
100 gspaleta
100 gsQueso mantecoso o de rallar
1lata Salsa de tomate previamente cocinada, con o sin carne picada
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

25min

1

Cortar en rodajas la berenjena, lavar y secar con hojas de papel.
2

Saltear las rodajas con poco aceite.
3

Poner en una fuente chica unidas y ponerle pizca de sal, luego ponerle paleta y tomate en rodaja, salsa y queso
4

Para finalizar poner salsa y queso. Y al horno fuego medio por 25 min.