Batir un pocp los huevos con sal y pimienta a gusto.(pueden ser máa aliños si lo deseas, yo también añadí un poco de ajo granulado) Incorporar la leche haata integrar bien, añadir la zanahoria rallada y los brócolis en arbolitos chiquititos. Mezclar bien y disponer la mezcla en una asadera apta para horno. Disponer de a trocitos las láminas de queso encima.

Llevar a horno precalentado a 185°C por 30 min. Y los 5 min últimos subir un poco más la temperatura para qje se gratine bonito. Retirar del horno y reposar 5 min antes de cortae y servir. Ahora solo queda disfrutar junto al acompañamiento que gustes.