Pan para Completo

Esta receta fue la primera que quise mejorar y que por fin creo que quedo decente sin tener que hacer uso de aditivos alimenticios, por eso espero la disfruten...

Pan de muerto relleno 💀 , un pan dulce mexicano especial para esta fechas que se disfruta entre los vivos y se da como ofrenda a los muertos. Es como un pan de leche con un toque de azahar y ralladura de naranja 🍊. Como todos los panes tiene sus tiempos y truquitos pero si te animás seguro te va a quedar 10 puntos. No te vas a arrepentir!

La idea surgió porque se me antojaron unas hamburguesas y a mi hija una pizza burger pues mato dos pájaros de un tiro.

#PanRustico2

El pan de muerto es muy representativo en la gastronomía Mexicana, especialmente en la cocina Oaxaqueña.Mis bisabuelos, abuelos y papás me han dicho la importancia y significado de esta costumbre y tradición de poner el altar de muertos el día 31 de Octubre, y colocar o adornar con flor de cempasúchil, frutas, comida y el famoso pan.#altardemuertos

Este pan es suave por dentro y crujiente por fuera. Una receta deliciosa y con pocos ingredientes que lo único que necesita es un chorrito de paciencia.

Pan blanco muy rápido esponjoso, perfecto para el desayuno#YoCocinoConCookpad

Pan consumido en diferentes localidades de Santo Domingo Tehuantepec, Oaxaca; hecho por los panaderos de esta localidad, con un exquisito sabor y una receta fácil de lograr.

Son unos pequeños bocadillos excelentes para cualquier ocasión

#pandemuerto2Es un pan muy conocido en México, pero Oaxaca ha presentado otras variedades.

Un clásico adaptado para máquina de pan, la combinación de elementos lo hace único. No ensucies plato ni taza para batir los huevos, la máquina se encarga de eso.Para este pan utilizaremos el programa Sweet o Dulce, que es un programa que "cachetea" la masa, pan para 1 libra o 500 gramos y tueste medio; la mantequilla la agregaremos cuando ya estén mezclados los demás ingredientes.

Hace años que tengo ganas de probar los pambazos, pero mientras vivía en México por una cosa o por otra no los probé. Hasta que llegó el día de intentarlo en casa! Tuve que hacer también el pan porque aquí no consigo, de hecho tengo que ser sincera tampoco sabía como se supone que tenían que saber.. pero tal como lo supuse, son suaves y deliciosos! Y ni se diga con su debido relleno y chilito, un manjar! Seguimos jugando a la #lotería Yo me ayudé de mi Thermomix para el amasado pero puedes hacerlo a mano sin problema.

Un pan blanco muy básico con un toque de avena. Si se le agrega leche, la costra saldrá mejor. Receta para un pan de aproximadamente 700 gramos.

Pues esto fue simple y rico… así debería ser siempre 🤣🤦🏻‍♀️

Un pan blanco clásico, hecho con leche que logra una costra suave y fina miga. Pan de 700 gramos. Programa 1.

Este elemento emblemático de la gastronomía de Oaxaca es proveniente de Santo Domingo, Tomaltepec, una localidad situada en la región de los Valles Centrales#altardemuertos

Me tomo tiempo encontrar el detalle del relleno. El sabor será igual que los de las tiendas.

Estoy cansado de buscar un pan que solo contenga harina integral.Regularmente el pan viene con harina blanca y otros ingredientes que lo hacen más comercial que integralY bueno al no encontrar algo 100% integral me dí a la tarea de crear esta delicia.

Pan blanco de caja muy rico, de buen tamaño, se puede poner en delay en la noche sin problema.

Receta de mi abuela, con estas delicias saco a delante a mi papá y tía, siendo muy joven enviudó.

#pandemuerto

#pan de muerto

Pan tradicional para decorar la ofrenda en el altar de muertos, delicioso sabor a pan de muertos#OfrendasUTVCO

En una tarde lluviosa es ideal para acompañar con un chocolate caliente #pandemuerto3

El pan de payés es uno de los panes más famosos de la gastronomía mediterránea. Originario de la región catalana, se caracteriza principalmente por su forma redonda, contar con una corteza crujiente y una miga esponjosa de alveolado grande.Desde mi punto de vista es una receta muy fácil de hacer, aunque lleva bastante tiempo, pero vale la pena, es una receta muy rica.En mi caso, sustituí el tomate por la salsa prego, que le dio un toque súper especial.#cocinaeuropea2