Colocar en un plato una tapita untar con dulce de leche expandiendo muy bien. colocar encima otra tapita hacer el mismo procedimiente de untar con el dulce, y así hasta donde gustes la cantidad que sea, yo los hice de 6 tapitas cada uno.

Para cubrir hay que preparar el merengue italiano, también puede ser suizo dejo la receta, decorar como gustes puede ser con manca o a cucharadas, si tenés soplete lo podes quemar o como hice yo que derretí chocolate ehice unos hilitos