Galletas saladas de harina de garbanzos con semillas y frutos secos
Hoy para después de bailar con mis amigas, he preparado estas galletitas… la receta de @GiGi ⚡Crackers integrales con avena y semillas y la de @encar_bm crackers con semillas , y también la de @marapastelera han sido mi inspiración . La harina es de garbanzos, y además de semillas, hay frutos secos, como las pasas sultanas y el tomate desecado.
Tengo que deciros que les han gustado mucho!! Yo, …tan feliz!
Galletas saladas de harina de garbanzos con semillas y frutos secos
Hoy para después de bailar con mis amigas, he preparado estas galletitas… la receta de @GiGi ⚡Crackers integrales con avena y semillas y la de @encar_bm crackers con semillas , y también la de @marapastelera han sido mi inspiración . La harina es de garbanzos, y además de semillas, hay frutos secos, como las pasas sultanas y el tomate desecado.
Tengo que deciros que les han gustado mucho!! Yo, …tan feliz!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
- 2
Mezcla la harina, el huevo y la levadura
- 3
Quita las semillas de los tomates. Cortalos en cuadritos muy pequeños.
- 4
Añádelos a la masa
- 5
Agrega los frutos secos, forma una bola y envuélvela en plástico
- 6
Refrigera la masa durante 15 minutos.
- 7
Extiende la masa hasta un espesor de 2-3 cm.
- 8
Corta la masa. Si usas un cortador de galletas te quedará muy bonito, pero con un cuchillo también puedes hacerlo.
- 9
Coloca las galletas en una bandeja de horno con papel apto.
- 10
Hornea a 180°C durante 14’ exactos.
- 11
Deja que se enfríen. Espolvorea un poquito de sal y listas para llevar al baile!!
- 12
Si sobran puedes guardarlas en un tarro hermético.
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Este es el enlace de la receta de @encar_bm https://Cookpad.com/es/r/24044087
Trucos
Puedes añadir especias como canela o vainilla para dar un toque extra de sabor.
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