Crema de Almendras para Rellenar Tartas
Hoy quiero preparar una tarta muy golosa para celebrar un año de relación laboral con mi amigo , M. que tantas cosas hace en la casita. Adora el dulce, todo lo que tenga azúcar! Así que , he pensado en regalarle una tarta con dos capas de relleno de crema de almendras . He usado leche sin lactosa, la esencial de todas las cremas pasteleras y participar en el reto
#delantalcookpad2025
Crema de Almendras para Rellenar Tartas
Hoy quiero preparar una tarta muy golosa para celebrar un año de relación laboral con mi amigo , M. que tantas cosas hace en la casita. Adora el dulce, todo lo que tenga azúcar! Así que , he pensado en regalarle una tarta con dos capas de relleno de crema de almendras . He usado leche sin lactosa, la esencial de todas las cremas pasteleras y participar en el reto
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Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Pon la leche en la Thermomix y añade el huevo
- 3
Separa las yemas de las claras y ve echándolas dentro
- 4
Agrega el azúcar,
- 5
La harina de maíz, la harina de almendras,
- 6
El aceite de girasol y la sal.
- 7
Cocina a velocidad 5, a 100° durante 7 minutos. A los tres minutos, pon la mariposa para que se mezcle todo bien.
- 8
Una textura firme, y de sabor increíble!
- 9
Deja que la crema se enfríe antes de proceder a rellenar el bizcocho.
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