Mientras se cuecen tus verduras, pica tu cebolla en julianas, acá un secreto si te gusta la cebolla pero no su sabor, luego de picarla, taparla en agua y ponle suficiente sal, déjala reposar mientras están tus verduras, esto ayuda a quitar su amargor pero no sus propiedades y no tendrás problema en dar un rico beso con lengua.

Ya que tus verduras estén blandas, sácalas y déjalas enfriar un poco para que no te quemes al cortarlas y quitas la piel al betabel, la cebolla la escurres y lavas para quitar el exceso de sal

Ya frías cortarlas como la relación con tu ex, así rápido veloz y decidid@, y mezcla todo junto con el Cilantro

Agrega mayonesa al gusto y sal, acá si no te gusta la mayonesa porque eres un bicho raro, la opción también puede ser cocer unos huevos y picarlos y agregar a la mezcla, sabe rico un poco seco pero si te gustaban los besos de esa pues que se puede esperar.

Listo sirve fría, yo la acompañe con una pechuga asada y un caldito de lentejas. Pero si ya te acostumbraste a la soledad también sabe muy bien.

Provecho