Integrar todos los ingredientes batiendo para que no se formen grumos. La masa tiene que quedar espesa, pero tirando a líquida. *** el fainá lleva pimienta y sal, pero yo lo saboricé con cebolla y ajo en polvo, orégano y comino.

Cocinar de ambos lados en sartén aceitada con poco aceite de oliva hasta que esté doradito.