Una de las islas que más me gustaría visitar algún día es la de Capri, al sur de Italia. Esta isla algún día sirvió de refugio a los emperadores Romanos y al poeta Pablo Neruda.Fue en esta belleza de isla que guarda tanta historia donde por primera vez sirvieron en el menú del Gran Hotel Exclusivo Quisisana, esta fresca ensalada que hoy en día es una de las favoritas en los veranos de Italia y de todo el mundo.Su elaboración es súper sencilla, pero el secreto de esta radica en escoger los ingredientes bien frescos y naturales con un color que enamore a tu vista.#fit

El Día de San Valentín no es todo acerca de chocolates y flores. Impresiona a tu amorcito con esta ensalada Caprese, una deliciosa muestra de sabor y amistad.https://www.vvsupremo.com/recipe/ensalada-caprese-de-san-valentin/

Hoy tuvimos nuestro brindis de fin de año virtual en Cookpad y cada uno preparo alguna cosita para compartir. Yo quería pensar en algo diferente pero no muy complicado... y se me vino a la mente, que tal quedarán unos ñoquis fritos? Sé quefunciona muy bien en los ravioles pero nunca había probado con ñoquis... y sí que me sorprendió! Así que lista mi entrada no me queda más que agradecer por un año que aunque tuvo miles de desafíos me dio la gran oportunidad de formar parte de esta hermosa familia que es Cookpad. Aprovecho para brindar con cada uno que los que cada día comparten conmigo un poco de su cariño y su tiempo! GRACIAS y hasta el año que viene!! #novidadoficial

Una excelente opción para una entrada ligera y con un buen sabor.Preparamos mermelada con chapulines y chile de agua y otra de chapulines y chile chintextle.

#puttanescaEsta es la primera vez que la hago y los sabores de esta es algo nuevo para mi.

Quise experimentar un poco con un clásico, agregué algunas cosas y el resultado me encantó. Que lo disfruten.

Las migas de pan dan una textura especial que me encanta, espero que la disfruten ..

Me emociona mucho subir mi receta número 200. Compartir con Cookpad lo que hay detrás de mi cocina, mis antojos y gustos ha sido una aventura hermosa. Quise esperarme a cocinar algo muy rico para festejar un número que jamás me imaginé publicar. Hace unos días fue el cumple de mi mamá y le cociné esta lasaña que quedó buenísima. Espero te guste tanto como a mí.

Encontré esta tarta en el face ,me pareció muy graciosa, íbamos a celebrar el cumpleaños numero 25 de mi hijo menor y como acababa de tomar sus vacaciones junto con sus primos nos figuramos las 3 nadando en la piscina, espero que lo disfruten tanto como nosotros.

Ésta es una pasta que preparo cuando no tengo jitomates en casa y tengo poco tiempo, siempre es un éxito.

Mi primer encuentro con esta maravilla de sopa fue en un restaurante de la chef Mónica Patiño y fue.... Wowww... Una explosión de sabor...!! Desde entonces la pido cuando la veo en un menú, a veces es magnífica a veces sabe a lata. Así que estoy en la tarea de lograrla en casa, aquí les dejo un intento bastante bueno de recrear tantos sabores y la calidez que va más allá del estómago. #saboraméxico

Soy fan de las hamburguesas y hoy me animé a prepararlas, pero les quise dar un toque diferente. Me inspiré en @Reheva Espero que les guste esta nueva versión.