Caprese

jitomate bola • queso mozzarella fresco • albahaca al gusto • aceite de oliva • sal y pimienta

medallones de filete o mariposas de filete • jitomate bola • sal • gotas aceite • queso necesario • albahaca

filetes aplanados • azúcar o miel • ajo en polvo • pimienta • vinagre manzana • aceite de oliva • orégano • tomillo • consomé en polvo • gotas Jugo Maggi • albandador necesario • jiyomate bola •

pan tipo baguette • aceite oliva • ajo en polvo • queso gouda o manchego • jitomates • sal • hojitas albahaca

queso mozzarella rebanado • Jitomates de bola • jamón serrano • hojas de albahaca • aceite de oliva • aceite balsámico • sal • pimienta

tomate cherry • albahaca • queso mozzarella • pan • aceite de oliva • ajo picados • sal • pimienta • chapulines • azúcar • chile de agua • jugo de limón •

levadura de fuerza • agua • azúcar estándar • levadura fresca • harina fuerte • harina de trigo • sal • levadura fresca • aceite de oliva • poolish • aceituna verdes sin hueso

ñoquis de papa (aprox 20 ñoquis) • tomates cherry en mitades • albahaca • queso mozzarella en daditos (yo usé el que tenía en casa) • palillos • aceite para freír

pasta (yo usé un mix de pastas cortas) • tomates cherry • cebolla • bolitas de queso mozzarella • albahaca fresca • sal • pimienta recién molida • aceite de oliva

jitomate bola • queso de cabra cendré o mozzarella • albahaca • VINAGRETA: • aceite oliva • vinagre • sal • pimienta • ajo en polvo • mostaza Dijon • azúcar

huevo + una clara • queso mozzarella • queso mozzarella rallado • tomates cherry partidos a la mitad • Albahaca

jitomates bola • Mozzarella • albahaca fresca • Aceite de oliva extra virgen • Sal y pimienta • aceitunas negras (opcional)

albahaca fresca • tomate amarilla cherry • tomate uva rojo • queso Mozzarella • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Aceite de oliva • Vinagre Balsámico

discos para empanadas (usé sólo 4) • jitomate • u 8 hojitas de albahaca • queso gouda o mozzarella • aceite necesario

tomates • queso panela • puñito de albahaca fresca desinfectada • aceite de oliva • sal y pimienta • vinagre de manzana

muslos de pollo en bistek • jitomate fresco • Cebolla morada • aguacates • queso panela o fresco de 500 g • arroz • salsa BBQ chica • chipotle chica • limones

Jitomates • queso mozzarella • albahaca • aceite • vinagre • sal y pimienta

atún en agua • aceite de oliva • frescas de albahaca picadas • tomates cherry partidos a la mitad • queso panela desmoronado • el jugo de el limón • Sal y pimienta

de Queso Fresco Marca V&V SUPREMO® • molde pequeño en forma de corazón para cortar galletas • (¼” de ancho) de tomates roma • de cucharadita de pimienta negra fresca molida • albahaca • aceite de oliva extra virgen • glaseado balsámico ya preparado

Discos de Empanadas de hojaldre • Tomates, buscar los que estén duritos • queso mozzarella • completo de Basil • Aceite de Oliva • Vinagre Balsámico • Sal y Pimienta a gusto • Yemas • agua • Manteca Vegetal

Portobello • Queso mozarella rallado • Jitomatitos cherry • Mantequilla • Ajo finamente picado • Aceite de oliva • Sal gruesa • Pimienta negra • Albahaca fresca • Vinagre balsámico 1/4 de taza • Azúcar

nopales tiernos • tomates • queso panela • aceite de girasol • cilantro lavado, desinfectado y muy picadito • sal

pan baguette • queso mozarella • tomate • Albahaca • Aceite de oliva • Vinagre balsámico • Hierbas finas • Sal

Tomate marrón • Queso Mozzarella • Albahaca • Aceite de oliva • Sal marina • Pimienta negra

Tomate • queso mozzarela. (o en este caso utilicé queso panela) • albahaca fresca • Aceite de oliva • Pan bolillo

mozzarella • tomates • Aceite de oliva virgen • Sal • Albahaca fresca

tomate • mozzarella • albahaca • aceite oliva • pimienta • sal

hongos portobellos • mantequilla • ajo • jitomates cortado a la mitad • de taza de aceite de oliva • sal • pimienta • queso mozzarella • de vinagre valsamico • azúcar