Macaroni Schotel Panggang

Name: Macaroni Schotel Panggang
Yield: 5 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram macaroni elbow; 80 gr keju (bisa mozarela atau yg lain, saya pakai prochiz); 100 ml susu uht; 90 gram kornet sapi; 3 butir telur; 1/2 bh bawang bombay ukuran sedang, cincang; 1/2 wortel, cincang halus (boleh diskip); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdm mentega; 5 buah Aluminium tray; 200 ml susu uht; 2 sdm mentega; 1 sdm tepung terigu; 80 gram keju

Deviama @deviama03

Porsi yang dibuat sedikit karna cuma dimakan bertiga, kalo mau lebih banyak tinggal disesuaikan saja bunda...

Lebih banyak

Macaroni Schotel Panggang

Deviama @deviama03

Porsi yang dibuat sedikit karna cuma dimakan bertiga, kalo mau lebih banyak tinggal disesuaikan saja bunda...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 cup

100 grammacaroni elbow
80 grkeju (bisa mozarela atau yg lain, saya pakai prochiz)
100 mlsusu uht
90 gramkornet sapi
3 butirtelur
1/2 bhbawang bombay ukuran sedang, cincang
1/2wortel, cincang halus (boleh diskip)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtpala bubuk
1 sdmmentega
5 buahAluminium tray
Bahan saus
200 mlsusu uht
2 sdmmentega
1 sdmtepung terigu
80 gramkeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan saus : Pananskan mentega, masukkan tepung terigu, keju, dan susu uht, aduk hingga tidak ada gerindil, sisihkan
2

Didihkan air, rebus macaroni kurleb 10 menit, tiriskan
3

Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai wangi
4

Masukkan wortel dan kornet sapi, aduk sampai rata
5

Tambahkan macaroni, garam, penyedap, pala bubuk, aduk
6

Masukkan telur, susu, keju, aduk hingga semua tercampur rata, koreksi rasa
7

Tambahkan ½ bahan saus, aduk kembali sampai rata
8

Tata adonan kedalam alumunium tray, tuangkan saus atasnya, lalutaburi dengan keju parut
9

Panaskan oven, masukkan adonan ke dalam oven dengan sushu 180 derajat selama 30 menit, sajikan