Tarta de albaricoque fácil

Tarta de albaricoques es un postre perfecto para acabar una buena comida.
Te enseño de manera sencilla a preparar la receta de tarta de albaricoques.
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Tarta de albaricoque fácil
Tarta de albaricoques es un postre perfecto para acabar una buena comida.
Te enseño de manera sencilla a preparar la receta de tarta de albaricoques.
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Paso a paso
- 1
Troceamos los albaricoques en láminas.
- 2
En el molde de 24 cm acomodamos la masa y la pinchamos con un tenedor.
- 3
El fondo cubrimos con la mermelada de albaricoque y encima ponemos las láminas de fruta.
- 4
En un bol mezclamos 2 claras de huevo con 3 cucharadas azúcar glas, agregamos 200 ml nata líquida, mezclamos y rellenamos la tarta.
- 5
Horneamos 30 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo.
- 6
Batimos otras 2 claras hasta una espuma, seguido añadimos 2 cucharadas de azúcar y seguimos batiendo hasta conseguir una espuma densa.
- 7
Decoramos la tarta con las claras y hornear 1 minuto a 200ºC modo grill
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