Pastel de plátano en Airfryer

Name: Pastel de plátano en Airfryer
Yield: 3 + 1 plátanos
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 cucharadas harina de avena; 4 huevos; 1 1/2 Cdas chocolate en polvo sin azúcar; Aroma de vainilla; Canela (al gusto); 5 dátiles triturados; 6 onzas chocolate derretido; Pizca levadura (opcional)

Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio

Torrelavega

Pastel de plátano en Airfryer

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Ingredientes

35 minutos

3 + 1 plátanos

8 cucharadasharina de avena
4huevos
1 1/2 Cdaschocolate en polvo sin azúcar
Aroma de vainilla
Canela (al gusto)
5dátiles triturados
6 onzaschocolate derretido
Pizcalevadura (opcional)

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes excepto el plátano para decorar y las onzas de chocolate. Colocar en una fuente apta para horno.
2

Derretir las onzas de chocolate (yo añadí una pizca de sal) y verter por encima sin mezclar demasiado.
3

Cortar un plátano longitudinalmente y poner por encima.
4

Hornear a 180 grados. En mi caso en Airfryer por 25 minutos.

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Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio

viernes, 06 de junio de 2025 a las 04:54 PM

Torrelavega

Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.

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