Cortar la cebolla y colocarla junto a la parte blanca de la cebolla de verdeo. Dorarlas hasta que tomen un colorcito oscuro. (Yo usé dos cebollas porque usé el mismo relleno para empanadas comunes)

Una vez doradas las cebollas, poner la carne picada y condimentar a gusto. (Yo le puse una pizca de comino, orégano, sal, adobo para pizza y provenzal) Vos utiliza los que más te gusten !!!

Una vez cocida la carne agregarle la parte verde de la cebolla de verdeo y unir todo.

Cuando la preparación ya esté casi lista agregarle la barbacoa c/n y el Cheddar. (Yo usé en fetas pero puede ser cualquiera que tengan, así mismo agregarle bastante. Yo no tenía demasiada cantidad).

Agregarle pedacitos de cheddar y dejar enfriar.

Las Freí con aceite y un poquito de grasa y listo. Pero las podes hacer al horno también 🥰