Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmigar el tofu con las manos en un bol
- 2
Trocear el tomate seco en trocitos pequeños y aladir al tofu
- 3
Añadir la pasta de tomate, la salsa de soja y las especias y mezclar todo
- 4
Añadir la harina y mezaclar hasta conseguir una consistencia en la que no se nos rompan las hamburguesas.
- 5
Formar dos bolas similares y dar forma de hamburguesa. Hacerlas al horno o al airfryer a 180°C unos 20 minutos dándoles la vuelta a mitad. También se pueden freír en la sartén
- 6
Montar la hamburguesa o en nuestro caso un wrap y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A herri-Z le encantará ver cómo quedó.
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