Bình bát dầm đá đường là một món ăn dân dã, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người miền Tây Nam Bộ. Quả bình bát chín vàng, thơm ngát được bổ đôi, nạo lấy phần thịt mềm, dầm với đường cát, rồi thêm đá viên mát lạnh. Vị ngọt thanh cùng vị chua nhẹ, béo bùi của bình bát tạo nên hương vị vừa lạ vừa quen, giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng, mang đậm hương vị đồng quê và gợi nhớ ký ức tuổi thơ những buổi trưa hè.

#2026CookpadApron