Empanadas de pollo para freezar
Cuando puedo hago empanadas variadas y tengo frezadas. Generalmente son las salvadoras en las cenas...Estas son de pollo.. Aquí voy a dejar las cantidades que hice y cuántas salieron...
Empanadas de pollo para freezar
Cuando puedo hago empanadas variadas y tengo frezadas. Generalmente son las salvadoras en las cenas...Estas son de pollo.. Aquí voy a dejar las cantidades que hice y cuántas salieron...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos el pollo durante 20 minutosen olla a presión. Pasado ese tiempo sacamos y quitamos la piel y los huesos, dejamos solo la carne.
- 2
Pelamos y picamos la cebolla bien chiquita, agregamos el morrón y cocinamos durante 15 min. Ahí colocamos dos cucharitas de sal, 1 de comino, 1 de pimienta negra, 1 de pimentón y 1 de ají molido, mezclamos bien.
- 3
Agregamos el pollo cortado bien chiquito...mezclamos bien y cocinamos unos 5 min...
- 4
Dejamos enfriar y ajustamos los sabores...agregamos un puñado generoso de las hojas de la cebolla de verdeo.
- 5
Armamos nuestras empanadas. Las podemos pintar con huevo y asar en el momento o podemos congelarlas y luego colocar en bolsitas en el Freezer.
- 6
#Agrego la misma cantidad de cebolla que de pollo. No les coloco huevo porque son para freezar.
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